Seni Menata Meja Makan: Rahasia Bikin Makanan Rumah Rasa Restoran Bintang Lima
Pernahkah Anda bertanya-tanya, kenapa makan mie instan di kafe kekinian rasanya lebih enak daripada bikin sendiri di rumah, padahal merek mienya sama? Jawabannya seringkali bukan pada bumbunya, tapi pada ambience atau suasananya. Cara makanan disajikan, piring yang digunakan, hingga pencahayaan ruangan punya peran psikologis besar dalam mempengaruhi selera makan kita. Mata kita “makan” lebih dulu … Read more